Les confitures de Daniel: Le "catalogue"

Les confitures qui vont bien avec Les Desserts

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1 Gelée de Café à la cardamome La gelée de café à la cardamome, qui a tout de celui là. C'est pour cela qu'elle peut servir à de tas de désserts. Prennons tout simplement une glace à la vanille avec un fillet de gelée de café sur chaque boule ou tout autour de la coupe. La gelée de café à la cardamome pourait aussi bien servir sur un cake ou un 4 quarts...je suis sûr que vous penserez à bien d'autres idées. La gelée de café à la cardamome, qui a tout de celui là. C'est pour cela qu'elle peut servir à de tas de desserts. Prenons tout simplement une glace à la vanille avec un filet de gelée de café sur chaque boule ou tout autour de la coupe. La gelée de café à la cardamome pourrait aussi bien servir sur un cake ou un 4 quarts...je suis sûr que vous penserez à bien d'autres idées.
2 Gelée de vin de Cahors Un fillet de gelée de vin de Cahors sur une glace ou une tarte aux fruits fera le bonheur de ce déssert. Un filet de gelée de vin de Cahors sur une glace ou une tarte aux fruits fera le bonheur de ce dessert.
3 Pêche au poivre de Sichuan Confiture artisanale de pêche au poivre de sichuan Le pêche tout comme le poivre de Sichuan servent souvent en pâtisserie. Ajoutez cette confiture à des pâtisseries, des glaces, des crêpes ou même des salades de fruits, et la f^te commence
4 Pomme au Calvados(AOC) Le fait que cette confiture n'est pas trop sucrée ( comme, d'ailleurs sont les autres qui sortent de ma bassine) fait qu'elle va avec tous les desserts. même seule, à la cuillère, elle est superbe. Attention, faut en garder aussi pour les enfants et pour mamie. Le fait que cette confiture n'est pas trop sucrée ( comme, d'ailleurs sont les autres qui sortent de ma bassine) fait qu'elle va avec tous les desserts. même seule, à la cuillère, elle est superbe. Attention, faut en garder aussi pour les enfants et pour mamie.
5 Abricot à l'anis étoilée Cette confiture d'abricot, parfumée à l'anis étoilée ( Badiane) pourait servir de fond de tarte, pour une crèpe, ou sur un bon sorbet, La confiture d'abricot à la cardamome nouse servira pour les mêmes déssert avec ou sans sa soeur à l'anis Cette confiture d'abricot, parfumée à l'anis étoilée (Badiane) pourrait servir de fond de tarte, pour une crêpe, ou sur un bon sorbet, La confiture d'abricot à la cardamome nous servira pour les mêmes désert avec ou sans sa soeur à l'anis
6 Abricot à la cardamome Cette confiture d'abricot, parfumée à l'anis étoilée ( Badiane) pourait servir de fond de tarte, pour une crèpe, ou sur un bon sorbet, La confiture d'abricot à la cardamome nouse servira pour les mêmes déssert avec ou sans sa soeur à l'anis Cette confiture d'abricot, parfumée à l'anis étoilée ( Badiane) pourrait servir de fond de tarte, pour une crêpe, ou sur un bon sorbet, La confiture d'abricot à la cardamome nous servira pour les mêmes désert avec ou sans sa soeur à l'anis
7 Gelée de thé vert,citron vert et gingembre La gelée de thé vert, citron vert & gingembre se marie très bien avec tout ce qui est chocolat noir: Trempez un carreau de chocolat noir dans de la gelée et vos yeux s'ouvriront sur un nouveau monde. Une petite cuillère de cette gelée sur un fondant au chocolat et c'est une experience culinaire que vous n'allez pas vite oublier. Même chose pour la glace au chocolat noir... La gelée de thé vert, citron vert & gingembre se marie très bien avec tout ce qui est chocolat noir: Trempez un carreau de chocolat noir dans de la gelée et vos yeux s'ouvriront sur un nouveau monde. Une petite cuillère de cette gelée sur un fondant au chocolat et c'est une expérience culinaire que vous n'allez pas vite oublier. Même chose pour la glace au chocolat noir...
8 Pêche épicée avec un fromage blanc, un yaourte nature un salade de fruits avec un fromage blanc, un yaourts nature un salade de fruits ou une tarte au fruits
9 Fraise au poivre Confiture artisanale de fraise au poivre. Préparée par Daniel EILAT artisan confiturier au Roussel  

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