Les confitures artisanales de Daniel EILAT: Le "catalogue"

Les vins et l'alcool

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1
T'es la tempête dans mon coeur (gelée de vin de Monbazillac AOC)
confit de Vin de Gewurztraminer

Assez traditionnelle, la gelée de Monbazillac accmpagnera le foie gras,

 

 

220gr

 5€50

2

Du haut de la colline je crie ta beauté (Confit de noix au Pécharmant)

Confit de noix du Périgord au Pécharmant, Créé par Daniel EILAT, artisan confiturier,Paleyrac je pourrai dire que cette belle création est "INTARTINABLE" en soit. Mais Mélangée à du fromage blanc (préférence au chèvre) c'est une nouvelle définition d'un petit déjeuner de plaisir. Puis, en entrée, un feuilleté avec un cabécou et ce confit .... Un plat de viande avec ce confit de noix comme fond de sauce....Attention à l'atterrissage, ce sont le fromages  bien goutteux comme les bleus, le St. Nectaire et même le camembertQui vous attendent sur le plateau... 235gr. 5€50
3 Pour ma petite femme de grand cru (Confit de vin de Pécharmant) Confit de Vin de Pécharmant (AOC). Créée par Daniel EILAT, Artisan confiturier Ressemble au Confit de Vin de Cahors mais une recette plus simple, ce confit de vinvous fera plaisir avec les viandes rouge, le canard, les fromages bien goûteux 240gr. 5€50

 

Les Ingrédients
Agrumes
Fruits à noyau
Fruits à pépins
Fruits rouges
Légumes
Vins
Autres
 

 

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