La Pêche, L'Abricot et La prune
| Numéro | Libellé | Photos |
Descriptif |
Pots en stock
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prix TTC |
1 |
Provocation en rouge (Confiture de prune jaune au piment d'Espelette) | ![]() |
A vrai dire, j'ai préparé cette confiture parce que j'avais dans la tête une image, des couleurs, rien d'autre. Mais après l'avoir préparé je l'ai goûté, et j'ai aimé. Ce mélange de sucré et piquant est bien connu dans la cuisine asiatique et je sens qu'il trouvera bien sa place chez nous... |
240gr. |
4€00 |
2 |
Douce, mais indisciplinée (Confiture de prunes jaunes au cumin) | ![]() |
Le cumin ajoute un goût exotique à cette confiture assez classique. Cette confiture vous donnera du plaisir avec du saucisson, du jambon de pays , aussi bien qu'avec des fromages assez vieux, comme, disons, le gruyère de la Savoie, qui a plus que 2-3 ans, ou le Gouda de 18-24 mois. |
240gr. |
3€60 |
3 |
Une bouchée de plaisir (confiture d'Abricot à la cardamome) | ![]() |
L'abricot, fruit d'été, fruit du sud. Ce fruit fait une des confiture classique. La cardamome lui ajoute une saveur exotique. Cette confiture vous donnera une envie de bien démarrer la journée sur une tartine beurrée ou une crêpe. Mélangée dans un yaourt nature ( de brebis si possible) ou avec un fromage bien goûteux.... miam!!!! Pour les plats cuisinés, je l'ai essayé avec une épaule d' agneau ou un gigot. Essayez la sur une traverse de porc et vou ne regreterez pas ..... |
240gr. |
4€20 |
| 4 | Une autre bouchée d'un autre plaisir (Confiture d'Abricots à l'anis étoilée) | ![]() |
Cette confiture, classique avec mon petit geste bien à moi. L'anis étoilée vous fait penser à la plage de la Méditerranée. Excellente sur une tartine de pain de campagne, mais aussi avec des déserts ou du poisson, du porc ou la volaille...Pour moi-même, je la préfère mijotée avec un épaule d'agneau ou sur une crêpe. |
240gr. | 4€00 |
| 5 | Confiture de pêche à l'oignon |
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Cette confiture est préparée avec des oignons très doux et des pêches très mures. Sur une tartine beurrée comme sur une crêpe, mais aussi avec un plat de rognons ou même du foie gras.... | 220gr. | 4€00 |
| 6 | C'est mon au pignons (Confiture de Pèches caramélisées aux pignons de pin) | ![]() |
Une confiture de fruits caramélisés est une affaire délicate. Nous pourrons facilement la brûler complètement, et devoir tout jeter à la poubelle. Mais quand elle est réussit, le caramel donne un peu d'amertume et les pignons ajoutent de la classe, de la subtilité et délicatesse...Pour le petit dej,sur une crêpe ou avec une glace à la vanille, nous auronun beaucoup de plaisir.... Et si vous avez des idées pour d'autre utilisations, SVP, envoyez les moi par mail... | 220gr. | 5€00 |
| 7 | Il y a longtemps que je l'aime (Confiture de Pêches au romarin et à la coriandre) | ![]() |
Le romarin et la coriandre ajoutent de la sensualité et du caractère au goût délicat de la pêche. Y a vraiment de quoi être fier, et je le suis.... | 240gr. | 4€00 |
| 8 | Une caresse de pêche sensuelle (Confiture de pêche épicées) | ![]() |
Caressez votre palet avec la pêche, fruit sensuel. La sensualité de cette confiture est accentuée par les épices ajoutées. Oui, le petit déjeuner devient une fête de sensualité avec cette confiture. Cette confiture de pêches pourrait bien remplacer le bouquet de fleurs traditionnel ou la coupe de champagne d'une première rencontre. Dégustez-la assis sur une souche dans une clairière avec votre ami(e), ou à table ... comme fond de tarte, autour d'une boule de sorbet.....vos idées seront les bienvenues | 220gr. | 4€00 |
| 9 | Rencontre audacieuse (confiture de pêche à l'ail) | ![]() |
Joli fruit, la pêche. Et quel goût, quelle saveur!!! Et cette rencontre audacieuse, avec l'ail nous surprend....au petit déjeuner, sur une tartine beurrée, en entrée sur un toast et charcuterie,un bon support pour une viande blanche ....Les fromages de caractère en profiteront bien aussi.
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220gr. | 4€00 |
Le Catalogue:
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