Les confitures de Daniel EILAT: Le "catalogue"

Les Agrumes

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Pots en stock
Prix TTC

1

Vent vert de fraicheure (Marmelade de Citron vert)
confiture artisanale de citrons vert
Le citron vert, avec son acidité et petite amertume donne une confiture douce mais et amère en même temps...pas trop sucrée elle est parfaite pour votre tartine beurrée le matin, et va ajouter beaucoup aux plats de poissons et fruits de mer...
240gr
4€20
2
Marmelade de Pamplemousses Roses
marmelade de pamplemousse artisanale. Daniel EILAT artisan confiturier le roussel 24480 Le buisson de Cadouin dordogne FRANCE
L'acidité du pamplemousse donne un coup de fraîcheur. L'épaisseur de la peau du fruit ajoute une texture très agréable dans la bouche. Cette confiture vous prend par la main et vous emmène en voyage en Proche orient.....
240gr
4€00
3
La juteuse qui rechauffe (Marmelade de Pamplemousses et Vodka)
Confiture de pamplemousse et vodka

L'alcool s'évapore au cours de la cuisson et ce qui reste est le goût de la vodka (Avec une préférence pour les vodka polonaises, et la Zubrowka en tête) qui nous rappelle délicatement son existence...

240gr.
4€20
4
Le baiser de la rouquine (Marmelade d'Oranges au Whisky Irlandais )
Confiture d'oranges et whiskey irlandais
La confiture d'orange? mais c'est un classique. Ahhh.mais là il y a du nouveau: Le Whisky irlandais. L'alcool s'est évaporé, et a laissé le goût très particulier du Whisky irlandais ("Jameson" est mon préféré ) comme, disons, un arrière goût. très subtile, délicat...
220gr
4€20
5
Marmelade d'Oranges à la menthe
Tomates poivrons
La menthe ajoute un petit goût "insolent" à la noblesse de l'orange. La fraîcheur est au rendez-vous. Superpetidej... mais aussi à essayer avec de la volaille... Ajoutez la à un sorbet, une génoise ou cake
240gr
4€20
6

Marmelade de pomelos de Chine & oranges

confiture artisanale de lmûres sauvage au Porto. Préparée par Daniel EILAT artisan confiturier au Roussel, 24480-Le Buisson de cadouin
J'ai pas mal travaillé sur cette confiture. Il me fallait trouver le bon équilibre entre l'amertume du pomelos, qui est surtout dans la peau, et sa douceur, dans la pulpe. Et voilà que j'ai trouvé. Cette marmelade simple transformera votre petit déjeuner en un "fête du goût". Elle se marie bien avec des plats chinois, et du confit de canard.
230gr
4€20
7
L'amour au parfum exotique (Marmelade d'orange,ananas & physalis)
Confit d'oignon, préparation artisanale par Daniel Eilat

quand j'étais en train de préparer cette confiture c'est un parfum très exotique qui a rempli la pièce. Je n'ai jamais voyagé très loin, seulement en Méditerranée, et les déserts du Sinaï et de la Jordanie. Ce parfum m'a emporté dans les îles lointaines. A part, bien sûr, pour le petit déjeuner, vous pouvez vous en servir comme fond de tarte, ou avec une variété de déserts....

  Hors stock

220gr.

4€20

8
Marmelade d'oranges amères, amandes et raisins de Corinthe
tomates au piment d'espelette
Je préparais cette marmelade quand encore en Israël. J'avais un coin où je pouvais cueillir les oranges amères au bord de la route ( Ils servait de bordure pour les orangeraies et personne ne s'en servait autrement). L'idée m'était venue "comme ça", sans trop y réfléchir, mais le résultat, ce mélange de saveurs, de goûts....mmmm quelle expérience de petit déjeuner! Quel fond de tarte....Et pour vous dire, il y'a 31 ans, je ne rêvais vraiment pas de faire des confitures pour gagner ma vie..
240gr.

4€20

9 Petit gabarit, mais bien juteuse (Marmelade de Clémentines au rhum brun)
confiture de fleurs de pissenlit
La douceur de la clémentine mélangée avec la saveur du rhum nous offrent un délice qu'il n'est pas facile de laisser de côté. Au petit déjeuner, avec un dessert, comme fond de tarte..Et...une idée de la dernière minute..: dans des beignets.
240gr.
5€50
10 La Bande des cinq (Marmelade de 5 agrumes)
Confiture de peches et oignon
MMMMM.... L'attente à été peut-être difficile, mais cette confiture est enfin avec nous!!! Riche en saveurs, laissez-la "se balader" dans la bouche, pour capter toutes les saveurs de mandarines, pomelos chinois, oranges etc... Un petit dej de bonheur vous attend.
220 gr 4€20
11
C'est un mariage d'amour (Marmelade d'orange et gingembre)
confiture artisanale d'orange et gingembre. Préparée par Daniel EILAT, Le Roussel, 24480-Le Buisson de Cadouin,dordogne,France

Beaucoup de travail pour obtenir ce merveilleux résultat. Une des meilleurs façons de bien démarrer sa journée et maintenir le sourir dans les embouteillages interminables.....

 

 

240gr.
5€00
12 Pour un Baiser de Sandrine (Marmelade d'orange sanguine au Grand Marnier) Cette marmelade s'ajoute à la gamme Agrumes-petit dej.vous goûterez à cette confiture et songerez à un basier d'amour 220gr. 4€20

 

 

Le Catalogue:

Gelées À Base De Café, Thé Ou Infusions
Tendances Classiques
Les Agrumes
Les Pommes /Poires/Coings
Les Pêches /Abricots/Prunes
Les Gelées Et Confitures Avec Du Vin Ou De L'alcool
Les Tomates, Les Carottes Et D'autres Légumes
Autres

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